الأربعاء، 24 يوليو 2013
الاثنين، 22 يوليو 2013
الشمر
الشمر
استعمالات و فوائد الشمر الطبية :
1. رائحته طيبة و يعتبر مكرعاً و مجشأً و يستعمل مع المسهلات لإزالة الآثار الجانبية للأدوية المسهلة ، مثل المغص ، وعادة يُخلط مع السوس .
2. ماء الشمر ( العصير ) له نفس المفعول الخاص باليانسون و عادة يمزج الثلاثة : ماء الشمر ، ماء الكربونة و اليانسون لإعطاء ادوية طبية مثل ما يسمى ماء الغريب ، وهو يستعمل لإزالة الارياح و النفخة و المغص عند الاطفال .
3. يستعمل الشمر في معالجة امراض الصدر و السعال ، ازمات الربو ، الحساسية ، و تشنج القصبات الهوائية ( شمر مغلي + عسل ) .
4. البراغيث لا تحب رائحة الشمر ، ولذلك تنثر بودرة الشمر لطرد البراغيث من الاسطبلات .
5. استعمل الايطاليون و الفرنسيون اوراق الشمر في السلطة مع بقية الخضار ، اما عند الرومان فقد استعمله الخبازون بوضعه في الافران تحت ارغفة الخبز لإعطاء الارغفة طعماً و نكهة طيبة .
6. تستعمل الاضلاع الرقيقة في ايطاليا لصناعة الشوربة .
7. يستعمل في بلاد الشام في خلطة العجة .
8. مدر للحليب و يستعمل للنفساء .
9. يستعمل كمهدئ للأطفال ، و كمزيل للنفخة و الريح المسببين للمغص الذي يزعج الاطفال ، ويمنع نومهم المريح .
10. مثير لشهية الطعام .
11. زيت الشمر استطباب تقليدي في انكلترا لإزالة التهابات و آلام المفاصل و الروماتيزم .
12. يستعمل مع مواد اخرى في حالات لضغط القلب و تسارع دقاته .
13. مهدئ لنوبات المصران الاعور ، طارد للارياح .
14. مقوّ للبصر .
15. حيث ان الجزيئات الصغيرة لشمر لها وزن ذري متدنٍ ، فإنها تخترق العوائق في الجسم و تدخل الى المناطق النائية بالجسم ، ويمكن استعماله عند شرب الدواء لزيادة مفعول الدواء ، و انتشاره بالجسم ( مع الفيتامينات مثلاً ) .
16. مخفض للضغط الشرياني .
17. منشط رحمي قوي ، يمنع تناوله بكثره عند الحمل خوفاً من الاجهاض .
استعمالات و فوائد السمك الطبية
السمك
يعتبر السمك من المصادر الغنية بالبروتين لذلك أقبل على اكله اهل الشرق ، ويؤكل مع الرز في هذه الدول الفقيرة ، خصوصاً في الشرق الاقصى و افريقيا
اهمية اكل السمك
يحمي من امراض العصر و خصوصاً الجلطات الدموية
استعمالات و فوائد السمك الطبية
1. هو غني بالبروتينات
تحتوي احماضاً امينية مهمة مثل الارجنين ، التريبتوفان ، وغيرها . وهي مهمة للمحافظة على انسجة الجسم و لبناء ما يحتاجه الجسم في عمليات الترميم التي تحدث لأنسجة الجسم .
2. مصدراً مهماً من مصادر اليود ، و الفوسفور . وهذه ضرورية للأسنان و العظام و الدم ، وهو مصدر مهم للكالسيوم .
3. يحتوي السمك على فيتامين أ ، د . هذه الفيتامينات موجودة في كبد السمك .
4. لحم السمك لا يحتوي على اشباه السكر ، الغلوكسيدات ، لذلك يعطى لمن يتبع حمية غذائية لتخفيف الوزن .
5. يقوم الفوسفور الموجود بالسمك خاصة انواع السردين بتنشيط الذاكرة وله دور مهم في بناء العظام .
6. يحتوي السمك على نسبة عالية من حمض الغلوتميك ، وهي مادة ضرورية لوظائف الدماغ و الاعصاب و الانسجة .
7. الاهم من كل ذلك ، وجود مادة الأوميغا -3. الموجودة في دهن السمك و جميع ثمار البحر ، وعلى عكس الكوليسترول الذي يضر بصحة الانسان ، فإن احتواء دهن السمك على مادة اوميغا يمنع إصابة الاجسام بالجلطات الدموية التي تصيب القلب و الدماغ ، فإن كانت الدهون الموجودة في الحيوانات من غنم و بقر تضر بالصحة ، فإن دهن السمك مطلوب لصحة الجسم البشري ، لأنه كلما كثُر دهن السمك كثُرت فيه مادة اوميغا . جميع الاسماك تحتوي في جسمها على أوميغا-3 . ولكن هنالك انواع اسماك تحتوي على نسبة اكبر من هذه المادة ، ففي بعض الاسماك تشكل الدهون 1% من الوزن ، وفي انواع اخرى 2% من الوزن ، وفي سمك التونة تبلغ النسبة 15% ، واهم انواع السمك التي تحتوي على نسب عالية هي التونة ، السردين ، السلمون ، سمكة الإسكمبري . يفضل لمرضى القلب تناول السمك ثلاث مرات في الاسبوع لإحداث وقاية تامة ، إلا ان ابحاثاً حديثة أثبتت ان اكل السمك ولو مرة في الشهر يحدث وقاية جيدة . إن مادة الاوميغا موجودة في السمك و جميع المخلوقات المائية بنسب مختلفة ، وهي عبارة عن احماض دهنية متعددة غير مشبعة .
8. الاسماك الغنية بماجة اوميغا -3 ، هي ضرورية في غذاء المرضى المصابين بمرض " التصلب اللويحي " Multiple sclerosis . وهو مرض يصيب " النخاع الشوكي " . ويمنع السمك تفاقم هذا المرض الذي لم يوجد له دواء فعال لمعالجته الى الآن . يفضل السمك البحري على السمك النهري و يفضل اكل السمك طازجاً .
9. يقوي السمك و يغذي الجسم ، وخاصة الطاقة التناسلية ، بشكل خاص بيض سمكة " الحفش " . وهو ما يسمى " كافيار " . وهو يؤكل ايضاً مع المشروبات الكحولية للتخفيف من ضرر الكحول على الجسم ، وروسيا و ايران من الدول المهمة المصدرة للكافيار .
وفي مصر يؤكل " البطرخ " للتغذية و تنشيط الطاقة الجنسية ، و البطرخ هو " رحم السمك المملوء بالبيض " . وهو يؤكل مع الثوم و زيت الزيتون ، وقد يضاف اليه القليل من الزنجبيل لزيادة الفائدة .
يستعمل السمك من أراد اتباع حمية غذائية لتخفيف الوزن و المرضى المصابون بأمراض العصر و الامراض المزمنة .
الاثنين، 15 يوليو 2013
عسل النحل
عسل النحل
يعتبر العسل النحل مصدر هام للإمداد بالطاقة، حيث تحتوى ملعقة الطعام الواحدة منه على 17 جراماً من المواد النشوية، وتوفر 64 سعرا حراريا، هذا لأنه يتكون من 17% ماء، 40% سكر الفاكهة، 30% سكر العنب، 3% سكر القصب. يعمل العسل على
إنعاش الجسم، ويقلل من الإحساس بالتعب
علاج
احتقان الحلق والحنجرة
إخراج البلغم
لتئام الجروح والحروق
مضاد حيوى طبيعى.
أضاف “بدران” أن عسل النحل يحتوى على مادة “فوق أكسيد الهيدروجين” التى توقف نمو الكثير من الميكروبات، ومادة ” الديفينسين” التى هى إحدى المواد الرافعة للمناعة وتعمل كمضاد حيوى. حيث يعتبر العسل مادة حافظة طبيعية تضاف لبعض الأغذية والمخبوزات، هذا إلى جانب أنه يمنع الإصابة بالإمساك لكنه أيضا يقلل من فتره الإسهال الناجم عن التهاب المعدة والأمعاء حوالى 30 %.
يحتوى على العديد من الأملاح معدنية الهامة لجسم الإنسان وهى كالتالى:
- الحديد والنحاس والمنجنيز والكالسيوم والصوديوم والكبريت والبوتاسيوم والفسفور.
- فيتامين ” B1 ” الذى يحافظ على الشهية وكفاءة الغدد الصماء.
- فيتامين ” B2 ” الذى يؤدى نقصه إلى تشقق زوايا الفم وخشونة الجلد حول الشفتين وخشونة الجفون وصعوبة الإبصار.
- فيتامين ” C ” مضاد أكسده قوى وسلاح مناعى فعال يتوفر فى العسل بوفرة.
هذا بالإضافة إلى أنه عنى بحوالى 22 حمضا أمينيا ومواد تعمل كمضادات حيوه طبيعية بلا آثار جانبية، التى تكافح الشيخوخة.
أن شمع العسل يحوى على 500 من مضادات الأكسدة المتنوعة وهو منشط قوى للمناعة، والتى يساعد بها البكتريا صديقة الإنسان على، الاستيطان والتكاثر فى القناة الهضمية للإنسان مما يرفع من كفاءة جهازه المناعى ويقلل من الإصابة بالحساسيات والسرطانات. المصدر
فوائد الحلبة
فوائد الحلبة
وجد 300 نوع من أنواع الحلبة البرية، ينمو معظمها في الهند وباكستان، جزء كبير منها سامّ، يعرفه المزارعون، أما نبات الحلبة الصالح للاستخدام البشري فهو نوع واحد يُزرع في وسط أوروبا ومصر ومراكش.
ومنها ما يُستفاد منه في الشرب أو إضافته مطحوناً لبعض المشروبات الشرقية "كالمُغات" وغيره.
تنتشر الحلبة بشكل كبير وتكاد تعرف به حديثاً وتستخدم كغذاء بيت منها... ولقد قيل في الحلبة " لو علم الناس بما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهباً". كما قال العالم الانجليزي كليبر "لو وضعت جميع الأدوية في كفة ميزان ووضعت الحلبة في الكفة الأخرى لرجحت كفة الميزان.
وفي الطب
الحلبة غنية بالمواد البروتينية والفسفور والمواد النشوية وهي تماثل في ذلك زيت كبد الحوت لذلك تُستخدم الحلبة في
تليين الحلق والصدر
البطن
وتسكين السعال والخشونة والربو
عسر التنفس
الريح
البلغم
البواسير
اضطرابات الأمعاء
وتريح الرئتينبلغم اللزج من، وتحلِّل ال الصدر
اما يميز الحلبة انها تساعد في التخسيس من الوزن الزائد
اما الحلبة الخضراء فلها المفعول العكسي أي تزيد في الوزن.
وصفة لتخسيس الوزن
يغلى كأس من الماء ثم يضاف إليه ما مقداره 3جرامات من مسحوق الحلبة ويترك يغلي لمدة دقيقة واحدة ثم يصفى ويحلى بالعسل ويشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم ويستمر الشخص في الاستعمال حتى يحصل على الوزن المطلوب.
تنتشر الحلبة بشكل كبير وتكاد تعرف به حديثاً وتستخدم كغذاء بيت منها... ولقد قيل في الحلبة " لو علم الناس بما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهباً". كما قال العالم الانجليزي كليبر "لو وضعت جميع الأدوية في كفة ميزان ووضعت الحلبة في الكفة الأخرى لرجحت كفة الميزان.
وفي الطب
الحلبة غنية بالمواد البروتينية والفسفور والمواد النشوية وهي تماثل في ذلك زيت كبد الحوت لذلك تُستخدم الحلبة في
تليين الحلق والصدر
البطن
وتسكين السعال والخشونة والربو
عسر التنفس
الريح
البلغم
البواسير
اضطرابات الأمعاء
وتريح الرئتينبلغم اللزج من، وتحلِّل ال الصدر
اما يميز الحلبة انها تساعد في التخسيس من الوزن الزائد
اما الحلبة الخضراء فلها المفعول العكسي أي تزيد في الوزن.
وصفة لتخسيس الوزن
يغلى كأس من الماء ثم يضاف إليه ما مقداره 3جرامات من مسحوق الحلبة ويترك يغلي لمدة دقيقة واحدة ثم يصفى ويحلى بالعسل ويشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم ويستمر الشخص في الاستعمال حتى يحصل على الوزن المطلوب.
شعر صحي
أشهر الصيف "المناسبة بتأمين" رعاية المبادئ التوجيهية والمشورة لإبقاء الخاص بك تأمين صحي جميع أشهر الصيف منذ فترة طويلةالصيف رسمي هنا والطقس الحار يسبب الشعر تصبح أكثر الجافة والضعيفة أكثر مع زيادة تقسيم الغايات ورأسه حاك. النساء والرجال والأطفال مع المميزة (متموجة، متموجة، ملفوف، كثيفة أو الشعر بالطبع) وخاصة دفعت الشعر استعداد الكيميائية (perms، relaxers، المعالجة بالألوان، القرتين معاملة)، وغالباً جداً الشعر الشامبو ومكيفات الشعر أنها تستخدم تعطي فعلا يرتفع إلى الجلد الجاف ومملة يبحث الشعر.المفتاح العثور على مجموعة من الشعر الدرج العلوي نظم الصيانة التي هيدرات وشروط الشعر دون مع وزن منه إلى أسفل، والتي يتركز حيث لديك فقط لاستخدام كميات أصغر حجماً، والتي بأسعار معقولة.وإليك طرق العناية الشعر الصيف للمساعدة في توليد مزيد من الرطوبة، مكيفات الشعر والفيتامينات وحماية من الشمس.إقفال الجاف/هش-من المواد مثل الظل، تفتيح، مياه حوض سباحة أو هيدروكسيد الملح. جرب شامبو شعر صحي مع توازن مهدئا من عوامل الترطيب ووقاية من الأشعة فوق البنفسجية، تليها عميق لتعزيز العلاج بالتدريب. بعد أن يغسل دقيق، تنفيذ السائل أو محلول إجازة في تجديد وطحين المصل الحرير التي تحتوي على الحرارة الريفيين. يمكن تطبيق قليلاً من محلول الترطيب زيت شجر أركان، قبل تهب الشعر في أجواء حرارة منخفضة. السماح للشعر للهواء الجاف أفضل.إقفال جعد/ويري-شامبو مع عدم تجريد صنع شامبو الشعر واضحة، ثم مع شامبو شعر الترطيب غنية. اتبع مع لحظة التكييف؛ أو شرط فائقة الترطيب إذا يتم الإقفال إضافية كثيفة أو مميزة جداً، ثم يغسل جيدا مع الساخنة المياه. استخدام محلول تنشيطية في إجازة، ثم تنفيذ سنجل تعزيز موس للتعريف.جاف/حاك فروة الرأس-الشمس الحارقة يمكن أن تخلط بين راسك. إذا كان يحصل على راسك قشاري خلال أشهر الصيف، جرب هذا العلاج في الليل: الشعر شامبو الشعر مع شفاء شامبو الشعر للرأس جاف وخشن مرة واحدة كل أسبوع، تليها شامبو شعر خالية من كبريتات عضوية، ثم تجديد المعلومات صريحة، يغسل ومنشفة جافة. قليل من شفاء رأس علاج بالتدليك في راسك قبل وقت النوم. قد تحتاج إلى القيام شامبو شعر خفيفة في الصباح.ملاحظة هامة: إذا كنت تستخدم نطاق رعاية شعر صالون ذوي خبرة، يمكن أن تكون الغاية ركزوا، حتى قليلاً وسوف تذهب بطريقة مطولة ووقتاً أطول من أعلى جودة أقل متجر الماركات.مع البيئات الأكثر دفئا، النظر في إعطاء الشعر عطلة من مجففات الشعر، نوادي مسطحة وتطبيق الأنماط. أنيق الشعر إلى حصان فضفاض الذيل مع محلول الترطيب اليومي العضوية والتحكم الطيران بعيداً الشعر مع ميزة إدارة دهن الشعر.وأخيراً، لا تنسى الخاص بك كتلة الشمس وشرب الكثير من الماء قبل الشرب لم أقل أن 10 أكواب من الماء يوميا.
الجمعة، 15 فبراير 2013
الأسنان تبييض في المنزل
الأسنان تبييض في المنزل
تبييض الأسنان في المنزل
مع أطقم تبييض الأسنان: فخطيرة.
أن تأتي تبييض الأسنان يضعف
يدمر المينا نظراً لمستويات عالية من بيروكسيد الهيدروجين، وفوق أكسيد كاربوميدي قاسية جداً للأسنان
هذه العملية شرائح المينا الخروج من الأسنان، مما يعرضهم لزيادة تسوس الأسنان
ويؤدي هذا التعرض في أوفيرسينسيتيفيتي الأسنان. وفي حين قد تكون الأسنان بياضا مؤقتاً،
هو الأطعمة الساخنة والباردة لا أكثر
ألم الأسنان ثابتة
هذه التبييض يمكن أن يؤدي أيضا إلى حرق اللثة والأضرار
إلى مجالات الأنسجة الحساسة في فمك. كما لو كان ضعف الأسنان لم يكن كافياً، والآن فإنك تخاطر بحرق داخل فمك!
مجموعات تبييض الأسنان لا تدوم طويلاً جداً نظراً لأنهم فقط علاج الأعراض وليس جذر المشكلة الفعلية. تغطي الملون، اصفرار الأسنان هو ليس فعلا تبييض لهم، إلا ستار
هذه المجموعات ببساطة تكلف الكثير ويستغرق وقتاً طويلاً
وضعت صراحة وبساطة، أطقم تبييض الأسنان هي المنتجات الخطرة التي يمكن أن اترك لكم شعور المحترقة في جيبك وفمك. إذا كنت تريد أن تتعلم كيفية تبييض الأسنان في المنزل، سوف يبقى شخص ذكي الذي يهتم صحة الفم والأسنان بعيداً عن المنزل الأسنان أطقم تبييض.
السبت، 9 فبراير 2013
الأسنان
معرفة كيفية حماية الأسنان بينما يستمتعون بالاطعمة والمشروبات
منع الخطوط العميقة في30s الخاص بك وأوائل الأربعينات
قد تكون مرشحة لحشو مثل ديرم أو الريستالين. هذه العلاجات حمض الهيالورونيك الماضي 12 إلى 18 شهرا. دفع ما يصل الحشو ودعم طيات أن إنشاء خطوط عميقة.
منع الخطوط العميقة في الخاص بك منتصف 40s و 50s
يمنع البوتوكس أو يبطئ تطوير خطوط أعمق. أن العنصر النشط، البوتولينوم، يرتاح عضلات صغيرة حول الفم التي تساعد على خلق يستهجن، تقول ليفين. يستهجن أقل يساوي أقل من خطوط التجهم.
عندما يكون لديك خطوط في 60s الخاصة بك وما بعدها
قد تشاهد النتائج من رفع الوجه أو الرقبة تشديد الجلد فضفاضة. تقنيات الليزر علاج الخطوط الدقيقة، وتشديد الجلد أيضا خيار كبير.
ما يمكنك القيام به في المنزل
المنزل أفضل علاج هو الوقاية. وهذا يعني حماية جلدك من أشعة الشمس وتناول الكثير من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل التوت، القرنبيط، والجزر. وهذا يساعد على الحفاظ على الكولاجين والايلاستين تحت سطح الجلد الخاص بك قوية.
من المهم أيضا للحفاظ على الوزن الخاص بك--التحولات وزن كبير يمكن أن تساهم الخطوط حول فمك، تقول ليفين. وبطبيعة الحال، ينبغي أيضا تجنب التدخين، نظراً للمواد الكيميائية في دخان يمكن أن تدمر الكولاجين والايلاستين.
يمكن استخدام كريم الريتينول أو ريتينويد أن يساعد، أيضا. ويقول ليفين "الريتينول يثخن ببطء طبقات أعمق من الجلد، بينما رقيق من الطبقات السطحية،". "وهذا يخفف من خطوط الدمية المتحركة الجميلة، مما يجعل مظهر البشرة أكثر شباباً".
الجمعة، 8 فبراير 2013
نظام جديد لتخسيس
قبل ما نبدا فصل الصيف لزم نتبع نظام جديد لتخسيس :
1-الفول والعدس
الفول والعدس حقاً هي النجوم التغذية-غنية بالبروتين والألياف، والكربوهيدرات المعقدة، والحديد، والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك.
تناول الفول والعدس يجلب السعادة؛ لأنهما غنيان بمادة "التربتوفان"، التي تزيد من إنتاج هرمون السعادة والسرور والانشراح "سيروتونين"
تنوعاً وسهلة في محفظتك، وتقترح ديكس توب يمكنك تخفيض الصوديوم في الفول المعلب بحوالي 40% بدقة الشطف الفول في الماء.
مرض التصلب العصبي المتعدد، RD، مؤلف تغذية في "يدك"،، "اتباع نظام غذائي غنى البقوليات يمكن أن يساعد على تعزيز وفقدان الوزن وقد ثبت أن انخفاض LDL [الكولسترول منخفض الكثافة-" سيئة ورفع مستوى الكوليسترول الجيد [عالي الكثافة الكوليسترول- جيدة.
2-البطيخ
وتقول إليزابيث وارد، RD، مؤلف تتوقع الأفضل، البطيخ ينبغي أن تكون عنصرا أساسيا في النظام الغذائي لكل فرد. "أنها متعة لتناول الطعام، الحلو، العصير، وانخفاض في السعرات الحرارية، والساندة الكامل من الفيتامينات وجيم وألف، والبوتاسيوم، والليكوبين. لأنها عالية جداً في الماء، فإنه يساعد تلبية احتياجات السائل. "
3-البطاطا الحلوة
"البطاطا الحلوة هي كل النجوم التغذوية، وواحدة من أفضل الخضراوات يمكنك أن تآكل. ليس فقط هم مصدر كبير من بيتا كاروتين، وفيتامين ج، والألياف، والبوتاسيوم، لكن هذه الخضروات عالية الاستخفاف تنوعاً حتى أنه يمكن أن يتمتع مع عدد قليل جداً من السعرات الحرارية الزائدة أو تجميل. "
4. الملفوف الأحمر
أنه مصدرا كبيرا من الألياف؛ فيتامينات أ، د، وك؛ حمض الفوليك؛ والكثير من المعادن الخفيفة مع سوى 22 سعره حرارية في كوب واحد، "يقول جيربشتات. "غنية بالمواد المضادة للأكسدة، هذه الخضروات يمكن تعزيز مكافحة السرطان الإنزيمات. يمكنك أن تآكل من الخام أو المطبوخ، حلوة، لذيذا، قائمة بذاتها في طبق مثل سلطة الكرنب، أو المضافة إلى أي شيء تقريبا من الحساء، وإلى السلطات والأوعية المقاومة للحرارة، والشطائر، البرغر، وأكثر. "
5-معلبات الطماطم
تفحم النار طماطم مكعبات صغيرة هي العنصر الرئيسي في المخزن لاستاذ بجامعة ولاية جورجيا فخريا كريس روزنبلوم، دكتوراه، ش "كل شخص يفكر الطازج هو أفضل لكن طهي الطماطم يساعد على الإفراج عن استيعاب بعض من الليكوبين مكافحة المرض ولذلك فإنه من الأفضل،" يقول روزنبلوم.
6- اللبن الزبادي
جميع الزبادي كلها مصادر ممتازة للكالسيوم، والبوتاسيوم، البروتين، الزنك، والفيتامينات B6 و B12. ما يميز الزبادي اليونانية هو في نسيج أكثر سمكا، كرامر لأن مصل اللبن السائل هو توترت الخروج. أيضا، أنه يحتوي على بروبيوتيك الثقافات وأقل في اللاكتوز وقد ضعف محتوى البروتين من الزبادي العادية.
الجمعة، 1 فبراير 2013
الليمون والجلسرين
الليمون والجلسرين
المكونات:
1 ملعقة فيتامين (E)+ ملعقة عصير ليمون+ ملعقة جلسرين+ 4 ملاعق لبن
الطريقة:
اخلطي عصير الليمون مع اللبن والجسرين جيداً ثم اضيفي الفيتامين للمزيج وامزجيهم جيداً حتى يتكون لديكِ معجون قومي بوضعه على الركبتين مع التدليك لمدة 15 دقيقة، ستلاحظين الأثر بنفسك في تبييض الركب.
• طريقة الليمون لتبييض الركب:
إن طريقة الليمون لتبييض الركب هي طريقة سهلة للغاية، بإمكانك أن تستخدمي فوطة ساخنة ثم ادعكيها بعصير الليمون الكبير وضعي الفوطة على الركب لمدة 15 دقيقاً يومياً ستلاحظين بنفسك الفرق وستجدين ركبك جميلة وجذابة.
الخميس، 31 يناير 2013
الطعام بشكل صحى
 |
النصائح والوصايا، لتناول الطعام بشكل صحى، وتجنب الإفراط فى تناوله، أوضحها دكتور جمال شعبان أستاذ القلب بالمعهد القومى للقلب فيما يلى:
|
احذر الوصول إلى حالة الشعور بالنهم تجاه الطعام، ولا تبالغ فى الشعور بالجوع، وذلك من خلال التمهل فى تناول الطعام وتناول كميات صغيرة من الأطعمة عدة مرات على مدار اليوم، ولا تصل بنفسك إلى مرحلة الجوع الشديد.
|
ابتعد تماماً عن تناول الكحوليات واحرص على تناول المياه بشكل دائم، وألا تقل الكمية التى تتناولها عن ثمانية أكواب بأى حال من الأحوال، حيث ستقلل كثيرا من كمية الطعام التى تتناولها.
|
اختر دائما أطباق الطعام الصغيرة، لأن هناك فائدة كبيرة من الناحية النفسية، حيث إن امتلاء الطبق الصغير بالطعام يخدع المخ ويجعل الإنسان يشعر بوجود كمية كبيرة من الطعام، وهو العكس تماماً عندما يكون الطبق كبيراً وبه نفس الكمية من الطعام، فيشعر الإنسان حينها بالجوع، ويطلب تناول المزيد.
|
داوم على تناول طبق السلطة واملأه بالخضروات الطازجة، وبالأخص ذات اللون الأخضر الداكن، نظراً لغناها بالفيتامينات، وهى تساهم بشكل كبير فى الحد من تناول الكميات الكبيرة من الأطعمة غير الصحية على مائدة الطعام.
|
احرص أن يحتوى نصف وعاء الطعام الخاص بك على الخضروات ويحتوى النصف الآخر على طعامك المفضل، ويفضل أن تترك حسب الإمكان كميات من طعامك، ولا تتناول كمية الأكل كلها، ولا تعيد ملأ الطبق مرة أخرى تحت أى حال من الأحوال.
|
ابتعد عن تناول الأطعمة السكرية، وقلل منها بشكل كبير، وهو ما سيساهم بشكل كبير فى تجنب العديد من الأطعمة والحلويات، وهو ما سيساهم أيضاً فى حرق المزيد من الدهون بالجسم، والتى يستدعيها الجسم عندما ينخفض مستوى السكر بالدم.
|
احرص على تناول الشاى الأخضر بشكل يومى لأنه يساعد فى حرق الدهون والتخلص من السعرات الحرارية الزائدة، كما أنه يمنع تكون خلايا دهنية جديدة ويمنع نشوء الأنسجة الدهنية.
|
تناول اللحوم المشفاة، والتى لا تحتوى على دهون، حيث تساهم فى تقليل الشعور بالنهم بشكل كبير وتحد من الإفراط فى تناول الطعام، كما تقلل الرغبة الشديدة فى الأكل، بالإضافة إلى أنها تحفز إفراز هرمون الجلوكاجون الذى يساهم فى حرق الدهون ويحولها إلى طاقة.
|
توقف عن تناول الطعام عند اقتراب الشعور بالشبع ولا تنساق وراء نفسك، والرغبة فى تناول كميات كبيرة من الأطعمة اللذيذة، فلا تقلق بشأنها ويمكنك مواصلة الاستمتاع بتناولها فى وقت آخر بوضعها فى مجمدة الثلاجة.
|
احصل على المزيد من الراحة والقدر الكافى من النوم على مدار الأسبوع؛ نظراً لأن الشعور بالتعب وعدم الراحة يزيد من قابلية الإنسان نحو تناول المزيد من الأطعمة.
|
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
.jpg)
